國家食品藥品監(jiān)督管理總局關于啟用新版《食品生產許可證》的公告

（2015年 第198號）

　　為全面貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《食品經營許可管理辦法》（國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號）等法律、法規(guī)及規(guī)章要求，國家食品藥品監(jiān)督管理總局決定自2015年10月1日起，正式啟用《食品經營許可證》。現將有關事宜公告如下：

　　一、國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責制定《食品經營許可證》正本、副本式樣（附件1）。各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理部門負責組織本行政區(qū)域《食品經營許可證》的印制、發(fā)放等工作。

　　二、原食品流通、餐飲服務許可證有效期未屆滿的繼續(xù)有效；食品經營者在原食品流通、餐飲服務許可證有效期內申請更換為食品經營許可證的，許可機關應按照有關規(guī)定予以更換；原食品流通、餐飲服務許可證有效期屆滿，由原發(fā)證機關予以注銷。

　　三、食品經營者應當妥善保管《食品經營許可證》，應當在經營場所的顯著位置懸掛或者擺放《食品經營許可證》正本。

　　特此公告。

　　附件：1.《食品經營許可證》式樣
　　　　　2.《食品經營許可證》填寫說明

食品藥品監(jiān)管總局
2015年9月30日

附件2

《食品生產許可證》填寫說明

為了確保地方各級食品藥品監(jiān)管部門頒發(fā)的食品生產許可證正本、副本及品種明細表的內容填寫規(guī)范化，特作本說明。

1 正本

1.1 生產者名稱

應與生產者營業(yè)執(zhí)照標注的名稱保持一致。

1.2 社會信用代碼（ 身份證號碼）

應與生產者營業(yè)執(zhí)照標注的社會信用代碼內容保持一致，生產者為個體工商戶的，則填寫生產者有效身份證號碼，并隱藏身份證號碼中第11位到第14位的數字,以“****”替代。

根據《國務院關于批轉發(fā)展改革委等部門法人和其他組織統(tǒng)一社會信用代碼制度建設總體方案的通知》（國發(fā)〔2015〕33號），自2015年10月1日起將推行實施社會信用代碼。申請人在按規(guī)定取得社會信用代碼之前，本證書社會信用代碼可暫時填寫組織機構代碼。

1.3 法定代表人（負責人）

應與生產者營業(yè)執(zhí)照保持一致。

1.4 住所

應與生產者營業(yè)執(zhí)照保持一致。

1.5 生產地址

填寫獲證生產者實施食品、食品添加劑生產行為的實際地點。涉及多個生產地址的，應當全部標注，并以分號隔開。

1.6 食品類別

按照《食品生產許可管理辦法》第十一條所列食品類別，依據許可決定據實逐一填寫，生產食品添加劑的標注食品添加劑。

1.7 有效期至 年 月 日

自發(fā)證機關許可生效之日起，按照行政許可有效期5年計算，要求生產者終止生產行為的具體日期。有效期不得大于5年。

1.8 許可證編號

按照《食品生產許可管理辦法》第二十九條規(guī)定填寫,具體編號規(guī)則如下：

1.8.1 編號結構

食品生產許可證編號由SC（“生產”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省（自治區(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
1.8.2 食品、食品添加劑類別編碼

食品、食品添加劑類別編碼用第1—3位數字標識，具體為：

第1位數字代表食品、食品添加劑生產許可識別碼，阿拉伯數字“1”代表食品、阿拉伯數字“2”代表食品添加劑。

第2、3位數字代表食品、食品添加劑類別編號。其中,食品類別編號按照《食品生產許可管理辦法》第十一條所列食品類別順序依次標識，即：“01”代表糧食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表調味品，以此類推……，“27”代表保健食品，“28”代表特殊醫(yī)學用途配方食品，“29”代表嬰幼兒配方食品，“30”代表特殊膳食食品，“31”代表其他食品。食品添加劑類別編號標識為：“01”代表食品添加劑，“02”代表食品用香精，“03”代表復配食品添加劑。

1.8.3 省級行政區(qū)劃代碼

省級行政區(qū)劃代碼按《中華人民共和國行政區(qū)劃代碼》（GB/T 2260-2007）執(zhí)行，按照該標準中表1省、自治區(qū)、直轄市、特別行政區(qū)代碼表中的“數字碼”的前兩位數字取值，2位數字。

1.8.4 市級行政區(qū)劃代碼

市級行政區(qū)劃代碼按《中華人民共和國行政區(qū)劃代碼》（GB/T 2260-2007）執(zhí)行，按照該標準中表2-表32各省、自治區(qū)、直轄市代碼表中各地市的“數字碼”中間兩位數字取值，2位數字。

1.8.5 縣級行政區(qū)劃代碼

縣級行政區(qū)劃代碼按《中華人民共和國行政區(qū)劃代碼》（GB/T 2260-2007）執(zhí)行，按照該標準中表2-表32各省、自治區(qū)、直轄市代碼表中各區(qū)縣的“數字碼”后兩位數字取值，2位數字。

1.8.6 順序碼

許可機關按照準予許可事項的先后順序，依次編寫許可證的流水號碼，一個順序碼只能對應一個生產許可證，且不得出現空號。

1.8.7 校驗碼

用于檢驗本體碼的正確性，采用GB/T 17710-1999 中的規(guī)定的“MOD11，10”校驗算法，1位數字。

1.8.8 食品生產許可證編號的賦碼和使用

食品生產許可證編號應按照以下原則進行賦碼和使用。

1.8.8.1 屬地性

食品生產許可證編號堅持“屬地編碼”原則，第4位至第9位數字組合表示獲證生產者的具體生產地址所在地縣級行政區(qū)劃代碼，涉及兩個及以上縣級行政區(qū)劃生產地址的，第8、9位代碼可任選一個生產地址所在縣級行政區(qū)劃代碼加以標識。

1.8.8.2 唯一性

食品生產許可證編號在全國范圍內是唯一的，任何一個從事食品、食品添加劑生產活動的生產者只能擁有一個許可證編號，任何一個許可證編號只能賦給一個生產者。

1.8.8.3 不變性

生產者在從事食品、食品添加劑生產活動存續(xù)期間，許可證編號保持不變。

1.8.8.4 永久性

食品生產許可證注銷后，該許可證編號不再賦給其他生產者。

1.9 日常監(jiān)督管理機構

填寫負責對獲證生產者實施日常監(jiān)督管理的縣級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門的全稱。

1.10 日常監(jiān)督管理人員

填寫負責獲證生產者日常監(jiān)管的縣級以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門的有關人員，日常監(jiān)管人員不少于2名。

1.11 投訴舉報電話：12331

統(tǒng)一填寫食品藥品監(jiān)督管理部門投訴舉報電話“12331”。

1.12 發(fā)證機關

填寫頒發(fā)《食品生產許可證》的食品藥品監(jiān)督管理部門全稱并加蓋公章。

1.13 簽發(fā)人

填寫發(fā)證機關食品生產許可批準人姓名。

1.14 年月日

填寫發(fā)證機關簽發(fā)許可的日期。

1.15 二維碼

證書部分載明事項的電子顯示方式。碼中記載生產者名稱、社會信用代碼（身份證號碼）、法定代表人（負責人）、生產地址、倉庫地址、食品類別、許可證編號、有效期及各省局向社會公開的食品、食品添加劑生產者相關信息網址。

2 副本

應與正本各項填寫內容保持一致。

3 食品生產許可品種明細表

3.1 許可證編號

應與本說明1.8填寫內容保持一致。

3.2 序號

獲得生產許可的食品、食品添加劑類別的排列順序號。

3.3 食品類別

按照《食品生產許可管理辦法》第十一條所列食品類別，依據許可決定據實填寫。生產食品添加劑的，按照“食品添加劑、食品用香精、復配食品添加劑”類別，依據許可決定據實填寫。

3.4 類別編號

填寫生產者生產的食品、食品添加劑所對應的產品類別編號，具體編號見《食品分類目錄》。

3.5 類別名稱

填寫生產者生產的食品、食品添加劑所對應的產品類別名稱，具體名稱見《食品分類目錄》。

3.6 品種明細

填寫生產者生產的食品、食品添加劑所對應的具體品種、明細的名稱，填寫方式為“品種（明細）”，具體名稱見《食品分類目錄》。

3.7 備注

填寫其他需要載明的事項，生產特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的需載明產品注冊批準文號。

3.8 外設倉庫

填寫生產者在生產場所外設置的倉庫（包括自有和租賃）的名稱和具體地址。